11 novembre 2009

Milchkonfiture - Confiture de lait

Voici la recette de mon pêché mignon...Simplissime mais inégalable. En France c'est encore plus simple, il suffit de mettre directement la boite de lait concentré sucré sur le feu! Mais en Allemagne, le lait concentré n'est pas vendu sucré....
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29 octobre 2009

Scheisswetter - Temps pourri

Bon, y'en a ras le bol de ce temps pourri...Quand je pense qu'à Paris et Munich il fait beau...Du coup, encore une soupe ce soir : Pas compliquée, et délicieuse, inspirée de http://www.cleacuisine.fr : Une patate douce, 6 carottes, 2 litres de bouillon, une cuillère à soupe de beurre de cacahouètes. Eplucher les légumes, les couper en morceaux et les mettre avec le bouillon dans une casserole.Laisser mijoter 30 minutes environ puis mixer avec le beurre de cacahouète...Vous m'en direz des nouvelles!
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